106岁的广西老人葛桓生，不仅身体硬朗精神矍铄，就连高血压等老年常见病都在他身上不存在，葛老的长寿秘诀可以概括为：5个一。

一个好心态，看开点 葛老为人随和乐观大度，他常教导儿女遇到困难和挫折时要看开点，保持一个好心态，烦恼和疾病自然都走开。

一道好菜肴，胡萝卜炖肉 老人从不吃营养品，他认为食补胜似药补，好好吃饭就是养生之道，葛老最喜欢吃胡萝卜炖肉，他要煮的软烂些，让肉中的脂肪充分分解既能解馋又能补养身体。

一个好方法，泡脚敷脸 葛老每晚泡脚半小时，同时按摩足底，并用毛巾热敷头面部，他认为，此举可促进全身血液循环，祛湿，除病，还能提高睡眠质量。

一种好水果，葡萄 葡萄是葛老最爱吃的水果，每到夏季，他都会买很多葡萄，酿几瓶葡萄酒。营养学研究发现，葡萄能阻止血栓形成，降低人体血清胆固醇水平，从而起到预防心脑血管疾病的作用。

一个好习惯，从不吃撑 葛老吃饭讲究七八分饱，即使饭菜再可口，或者儿女劝她多吃点，也严格控制食量从不吃撑。

（摘自《中国老年报》2016年3月22日3版）

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